| 黄豆嘴炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 234克 | 黄豆嘴炒三丁热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于看电视323分钟消耗的热量...90 | |||||
黄豆嘴炒三丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、胡萝卜（适量）、角瓜（适量）、瘦肉丁（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、五香粉（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 胡萝卜和角瓜洗净后切丁。
2/4. 再切点瘦肉丁。
3/4. 炒锅注油烧热，下葱姜蒜爆香后，放肉丁翻炒，加五香粉、胡椒粉、生抽。
4/4. 肉丁变色后加入黄豆嘴、角瓜和胡萝卜丁，翻炒至熟后加盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、降血脂、壮骨等功效；可与牛蹄筋、胡萝卜、花生搭配；与水芹菜、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、防癌等功效；可与莴笋、蜂蜜、大米搭配；与木瓜、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆嘴炒三丁热量484 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克