蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 227克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里162千卡 | |||
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1/4. 蒜苗洗净控干水分。
2/4. 鸡蛋打散。
3/4. 锅内注油烧热,放入鸡蛋炒熟后用锅铲拨至一边,
4/4. 放入蒜苗,和鸡蛋一同翻炒数下,加入盐调味即可。
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、防伤口感染、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、茼蒿、小米搭配;与柿子、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;