| 野蘑菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 野蘑菇炖鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于转呼啦圈108分钟消耗的热量...300 | |||||
野蘑菇炖鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油蘑（适量）、鸡肉（适量）、葱花（适量）、姜片（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（少许）、盐（适量）
1/3. 鸡肉剁成小块，用开水焯过。
2/3. 蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍。
3/3. 锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、止白带、强筋壮骨等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、松子搭配；与北极虾、兔肉、狗肾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野蘑菇炖鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克