白果青红椒炒对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
对虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
白果 | 克 | 127千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
总量 | 420克 | 白果青红椒炒对虾热量/卡路里453千卡 | |||
![]() |
1/9. 把对虾剪去虾茫,从虾背剪开,挑去虾线,洗净,用盐腌5分钟.
2/9. 白锅放水煮熟,剥去外壳与衣.
3/9. 青红椒洗净切片.
4/9. 锅里油热,放姜,虾,煸炒.
5/9. 加料酒煸炒.
6/9. 待虾转色,加入青红椒.
7/9. 放入白果,煸炒至青红椒转色.
8/9. 加糖,盐,鲜抽,鸡精煸匀.
9/9. 用水淀粉勾芡即可.
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、促消化、帮助消化等功效;可与茄子、辣椒、豆苗搭配;与木瓜、南瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有缩小便、止带滞、定喘咳等功效;可与芦笋、栗子、薏米搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;