豌豆榨菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 188克 | 豌豆榨菜炒肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
![]() |
1/3. 榨菜切丝,泡在水里,因为这种榨菜头很咸。冻豌豆也泡在水里化开,瘦肉切丝。
2/3. 锅中倒油烧热,放入肉丝炒至变色。然后加豌豆继续煸炒两分钟断生。
3/3. 下榨菜丝混炒一下,出锅的时候加点酱油盐调味。爱吃辣的还可以加点辣椒段。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴润燥、润燥等功效;可与芦笋、豆腐皮、黑木耳搭配;与雪花梨、首乌、豆类相克,同食可能会引起不适;