干煸茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 522克 | 干煸茶树菇热量/卡路里2269千卡 | |||
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1/5. 茶树菇洗净切段,五花肉切丝,准备葱姜蒜末
2/5. 锅内加少许油,将无花肉丝炒熟,然后把肉丝盛出来。
3/5. 用少许油炒香葱姜丝和辣椒段
4/5. 下茶树菇不断煸炒,炒干水分
5/5. 倒入炒好的五花肉丝,按个人口味加盐酱油继续煸炒,最后撒上蒜末盛盘出锅。
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、治疗高血压、健脾等功效;可与鸡胸肉、冬瓜、鸽肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、茄子、南瓜搭配;与甘草、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;