腐乳鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 腐乳鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
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1/3. 鸡翅上划3道方便进味,放入盆中,加料酒、姜、葱腌制下去腥
2/3. 锅中油烧热,放入花椒、大料、一小把冰糖翻炒出香味,放入腌制好的鸡翅
3/3. 翻炒至鸡翅表面变色,加入水,没过鸡翅,加入腐乳汁、酱油 ,翻炒几下。盖盖,收汁后出锅即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、美容、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;