| 红油辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
| 总量 | 278克 | 红油辣豆腐热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于打篮球26分钟消耗的热量...360 | |||||
红油辣豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南豆腐（适量）、香葱（适量）、郫县豆瓣（适量）、酱油（适量）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、料酒（少量）、水淀粉（少量）
1/4. 豆腐切小快，葱切碎。
2/4. 锅烧热，油热放入郫县豆瓣，辣椒粉炒出红油。
3/4. 放豆腐，香葱和调料翻炒，放一点点水，收汁时，水淀粉勾芡。
4/4. 出锅装盘时，撒点香葱粒和花椒粉。
食材功效信息
南豆腐的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、生津止渴、补中益气等功效；
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营养信息
- 红油辣豆腐热量156 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克