| 萝卜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 829克 | 萝卜炖粉条热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于打理草坪219分钟消耗的热量...330 | |||||
萝卜炖粉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1根）、红薯粉条（适量）、洋葱（适量）、肉末（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/6. 粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用;
2/6. 白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝;
3/6. 肉末用料酒和少许生抽拌匀腌10分钟;
4/6. 热锅后倒入油，油微热时，放入洋葱丝煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散;
5/6. 倒入白萝卜丝翻炒; 加入蚝油、老抽和少许白糖调味后煮10分钟;
6/6. 将粉条倒入,炒匀后加入少量清水，中小火焖5分钟，至汤汁浓稠即可出锅。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解毒生津、促消化等功效；可与羊骨、鲢鱼、鹅肉搭配；与猪腰、首乌 、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有提高免疫力、瘦身、抗癌等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血脂、预防高血压等功效；可与松子、鸡蛋、羊肉搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、补肾气等功效；可与鸡蛋、大白菜、冬笋搭配；与北极虾、红螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜炖粉条热量1207 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物93.97 克
- 钠103.9 毫克
- 钙94 毫克
- 铁13.41 毫克
- 钾654 毫克