粉丝炒苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 401克 | 粉丝炒苋菜热量/卡路里388千卡 | |||
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1/4. 将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段入盘中备用。
2/4. 粉丝入温开水中浸泡半小时,柔软后切为10厘米长的段备用
3/4. 炒锅上火,入油,油温升至七成热时,入蒜末炒出香味,放入粉丝炒
4/4. 再加入备好的苋菜,入盐、味精、香油翻炒后,装盘即可
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清利湿热、凉血散瘀、利尿等功效;可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配;与梭子蟹、牛奶、青蟹相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、养胃、明目等功效;可与菠菜搭配;