| 咸鱼翻身炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 497克 | 咸鱼翻身炖豆腐热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于潜泳38分钟消耗的热量...900 | |||||
咸鱼翻身炖豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、咸鱼（一条）
1/4. 咸鱼剁成两半，鱼头的部分今天炖豆腐，鱼尾留着下次蒸着吃，咸鱼泡水去咸味切小块
2/4. 锅里加油，下咸鱼块煎成黄色，
3/4. 下姜片和葱花，然后添汤加豆腐，
4/4. 炖十分钟最后扔点小白菜下锅就可以了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、利小便、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、带鱼、鸡蛋搭配；与茭白、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鱼翻身炖豆腐热量564 千卡
- 脂肪14.36 克
- 蛋白质22.84 克
- 碳水化合物7.26 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克