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百花酿豆腐

百花酿豆腐的热量和减肥功效

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百花酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
总量470百花酿豆腐热量/卡路里324千卡
换床单 热量324千卡,相当于换床单130分钟消耗的热量...150

百花酿豆腐的做法共2个步骤

食材主料/辅料

豆腐(半块)、虾仁(半碗)、太太乐梅菜肉酱(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、芝麻油(适量)、葱花(适量)
百花酿豆腐的做法图解1

1/2. 孔里先添上一勺梅菜肉酱,上面放一勺剁好的虾仁末,热锅蒸5分钟,

百花酿豆腐的做法图解2

2/2. 将蒸好的豆腐里的汤汁倒入锅内,再加入糖和淀粉勾芡后浇在豆腐上,撒上葱花和芝麻油,真是红油诱人,鲜香四溢啊。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降低胆固醇、抗血管等功效;可与鲷鱼、虾米、川贝搭配;与木耳菜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、提高性欲、促消化等功效;可与娃娃菜、荷兰豆、圆白菜搭配;与葡萄、茶叶、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 百花酿豆腐热量324 千卡
  • 脂肪4.4 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物4.2 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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