| 酸菜粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 东北酸菜 | 克 | 62千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 603克 | 酸菜粉丝热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡，相当于打沙袋78分钟消耗的热量...360 | |||||
酸菜粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
东北酸菜（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、粉丝（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、食用油（适量）
1/4. 东北酸菜用水冲洗一下沥干水分切成细丝备用；
2/4. 粉丝切成长段后温水泡软
3/4. 锅内放油，掰开的干红辣椒炒和蒜末炒香后放入酸菜继续翻炒
4/4. 放入粉丝翻炒均匀，出锅前放入盐、鸡精即可
食材功效信息
东北酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、清肠道、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、武昌鱼、生菜搭配；与草菇、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 酸菜粉丝热量467 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物113.7 克
- 钠28.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾320 毫克