| 湘式小炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 湘式小炒五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于高尔夫球361分钟消耗的热量...300 | |||||
湘式小炒五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1块）、酱油（1大勺）、白豆腐干（4块）、剁椒（1大勺）、小葱（1根）、红椒（1/2根）、尖椒1/2根（1/2根）、大蒜（3瓣）、洋葱（1/4个）、酸豆角（3根）
1/8. 锅烧热，放入少许油，加热后放入蒜片爆香；
2/8. 放入五花肉，小火翻炒；
3/8. 炒至五花肉变色，放入洋葱块；
4/8. 再放入豆腐干；
5/8. 炒匀后加入酸豆角；
6/8. 加一大勺酱油；
7/8. 再加入剁椒；
8/8. 炒匀后放入青红椒、葱，大火炒1分钟即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、滋阴等功效；可与丝瓜、紫菜、冬瓜搭配；与杏仁、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湘式小炒五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克