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多味油辣子

多味油辣子的热量和减肥功效

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多味油辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量222多味油辣子热量/卡路里616千卡
健身操 热量616千卡,相当于健身操132分钟消耗的热量...280

多味油辣子的做法共20个步骤

食材主料/辅料

干辣椒(适量)、花生米(适量)、芝麻(适量)、麻椒(适量)、花椒(适量)、白胡椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、调味汁——蚝油:生抽:白糖=2:2:1(适量)
多味油辣子的做法图解1

1/20. 锅内倒油,放入花生米。注意:油要多些,花生米要凉油下锅。

多味油辣子的做法图解2

2/20. 小米将花生米炸香。

多味油辣子的做法图解3

3/20. 炸好的花生米捞出控油待用。

多味油辣子的做法图解4

4/20. 取一个大碗,将干辣椒和芝麻混在一起,并加入一汤勺盐。

多味油辣子的做法图解5

5/20. 将刚才炸花生米的油烧至微微冒烟,浇入装干辣椒的大碗里。

多味油辣子的做法图解6

6/20. 用勺子搅拌均匀,这样可使干辣椒受热均匀。

多味油辣子的做法图解7

7/20. 将花生米捣成花生碎。

多味油辣子的做法图解8

8/20. 捣好的花生碎,留一些大点的颗粒吃起来更香。

多味油辣子的做法图解9

9/20. 取干净无油的锅,放入花椒料、麻椒粒和白胡椒,小火炒香。

多味油辣子的做法图解10

10/20. 炒好的胡椒粒,花椒粒和麻椒粒盛出晾凉。

多味油辣子的做法图解11

11/20. 将胡椒粒、麻椒粒和花椒粒捣碎,要捣的碎些。

多味油辣子的做法图解12

12/20. 捣好的三椒粉。

多味油辣子的做法图解13

13/20. 葱姜蒜切末。

多味油辣子的做法图解14

14/20. 锅内倒油烧热。

多味油辣子的做法图解15

15/20. 倒入葱姜蒜末,小火炒香。

多味油辣子的做法图解16

16/20. 倒入调制好的调味汁。

多味油辣子的做法图解17

17/20. 小火熬香。

多味油辣子的做法图解18

18/20. 熬好的葱姜蒜调味汁,盛出待用。

多味油辣子的做法图解19

19/20. 将花生碎、三椒末和姜葱蒜调味汁放入装辣椒油的大碗中,并用勺子搅拌均匀。

多味油辣子的做法图解20

20/20. 用干净无水能密封的罐子装好,放冰箱冷藏。

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促进血液循环、帮助消化等功效;可与娃娃菜、糙米、鹌鹑搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、抗老化、降低胆固醇等功效;可与鲫鱼、黄豆、菠菜搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 多味油辣子热量616 千卡
  • 脂肪37.4 克
  • 蛋白质27 克
  • 碳水化合物65.7 克
  • 7.7 毫克
  • 20 毫克
  • 9.4 毫克
  • 1475 毫克

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