番茄高丽菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 542克 | 番茄高丽菜热量/卡路里1121千卡 | |||
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1/9. 猪肉切片,加入适当盐,料酒,淀粉腌制10分钟
2/9. 将高丽菜撕成片,洗净备用
3/9. 将番茄切成小块,蒜切成片备用
4/9. 锅烧热,加入油随即加入肉片,这里注意一定要热锅冷油,中途加点生抽
5/9. 肉片炒至6成熟盛出
6/9. 锅中热油,放入蒜片爆香后加入高丽菜翻炒,烹入盐,料酒,少许生抽
7/9. 炒至高丽菜变色,加入肉片继续翻炒
8/9. 加入番茄继续翻炒,注意一定要把番茄的汁都炒出来
9/9. 炒至高丽菜沾上番茄的汁就可出锅啦?
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、促进消化、美容等功效;可与豆腐、芥蓝、圆白菜搭配;与河蚌、皮皮虾、鱼干相克,同食可能会引起不适;