青蔬三丝紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 462克 | 青蔬三丝紫甘蓝热量/卡路里642千卡 | |||
![]() |
1/4. 温油滑入肉丝和三宝~
2/4. 肉丝变色后,加紫甘蓝热火翻炒~
3/4. 待紫甘蓝六成熟后,加入胡萝卜、甜椒,翻炒~~调入鸡精、盐即可~~
4/4. 青菜一定要趁热吃,冷了就没有特有的香味咯~
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与青椒、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、利尿等功效;可与卷心菜、黄豆、香菜搭配;与苹果、猕猴桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、健脾胃等功效;可与花菜、娃娃菜、北极虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;