栗子烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 836克 | 栗子烧鸡热量/卡路里1529千卡 | |||
![]() |
1/3. 买来的已经去掉硬壳的栗子煮熟剥开皮备用。买来鸡翅洗净加盐,酱油,清水蒸熟。蒸出鸡汁。
2/3. 锅里热油,把鸡翅倒进去快炒几下,倒入栗子,料酒,葱再炒几下,然后加酱油,淋上刚刚蒸好的鸡汁,如果觉得不够可以加点清水。
3/3. 最后盛盘前用一点淀粉水勾欠一下就好咯。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、延年益寿、厚补胃肠等功效;可与白菜、枣、大白菜搭配;与鸭翅、羊排、牛腩相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、预防高血压等功效;可与冬菇、双孢蘑菇、臀部牛肉搭配;与熏干、素肚、苦菊相克,同食可能会引起不适;