柚香咖喱牛肉的热量和减肥功效

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柚香咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	1107克	柚香咖喱牛肉热量/卡路里820千卡
热量820千卡，相当于大提琴410分钟消耗的热量...120

柚香咖喱牛肉的做法共5个步骤

牛肉（适量）、土豆（适量）、柠檬（适量）、洋葱（适量）、黄油（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、咖喱（适量）、椰汁（适量）、韭菜（适量）、大蒜（适量）、蜂蜜柚子茶（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）

1/5. 牛肉切小块。土豆洗净，去皮，切滚刀块，洋葱切小块。

2/5. 炒锅加黄油，先煸姜片，再放入牛肉块，烹入酒，煸炒至变色。

3/5. 另一锅中加水，烧沸，放入炒过的牛肉块，挤入柠檬汁加盐、胡椒粉、白糖大火炖30分钟。

4/5. 加入土豆，大火煮沸，小火炖煮。

5/5. 另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀。关火，加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可，盛米饭将咖喱牛肉往上一倒，拿叉子勺子开饭了。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、抗衰老、止渴止涎等功效；可与菜花、土豆、南瓜搭配；与田螺、板栗、橄榄相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、利水消肿、健脾等功效；可与牛腩、醋、牛肉搭配；与香雀、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、清热化痰、抗菌消炎等功效；可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血脂、祛痰利尿等功效；可与火腿、猪肝、大蒜搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；