下饭的青椒肉丝水面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
水面筋 | 克 | 444千卡 | 142千卡 | 23.5克 | 0.1克 |
猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
总量 | 603克 | 下饭的青椒肉丝水面筋热量/卡路里888千卡 | |||
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1/3. 水面筋泡水半小时洗干净
2/3. 撕小块,按着纹路撕的薄
3/3. 放油,先放肉丝炒到变色在放青椒炒香,放入面筋小炒一会放入一勺生抽,倒入小半碗水,放入盐鸡精调味,大火煮收汁,完工
水面筋的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解热、止烦渴、和中益气等功效;