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木耳滑子菇鸡丁

木耳滑子菇鸡丁的热量和减肥功效

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木耳滑子菇鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
滑子菇19千卡19千卡2.2克0.3克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量420木耳滑子菇鸡丁热量/卡路里371千卡
踢键子 热量371千卡,相当于踢键子74分钟消耗的热量...300

木耳滑子菇鸡丁的做法共3个步骤

食材主料/辅料

木耳(适量)、滑子菇(适量)、青辣椒(适量)、鸡胸肉(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、蚝油(适量)、水淀粉(适量)、绍酒(适量)

1/3. 鸡胸肉切丁,滑子菇切段、青红椒切斜块。

2/3. 鸡肉丁用盐、绍酒、水淀粉腌渍。

3/3. 锅中做油煸香葱花、放入鸡丁炒熟,加入蚝油、放如滑子菇、加盐、白糖、鸡精、调味,最后放入青红椒炒匀用水淀粉勾芡出锅装盘。

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、治疗便秘、充饥等功效;可与枣、竹笋、海蜇皮搭配;与青萝卜、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

滑子菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、促进伤口愈合、通便排毒等功效;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精、活血通络等功效;可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配;与大蒜、鲍鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳滑子菇鸡丁热量371 千卡
  • 脂肪1.24 克
  • 蛋白质22.08 克
  • 碳水化合物70.95 克
  • 44.8 毫克
  • 21 毫克
  • 1.46 毫克
  • 401 毫克

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