| 肉丝炒芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 532克 | 肉丝炒芦蒿热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡，相当于午睡1799分钟消耗的热量...48 | |||||
肉丝炒芦蒿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦蒿（适量）、辣椒（适量）、香干（适量）、猪肉丝（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/3. 将芦蒿洗净切段飞水待用，辣椒切丝、香干切丝。
2/3. 锅内放油煸香葱姜，肉丝加少许生抽提鲜。
3/3. 放入焯过的芦蒿、香干，煸炒最后加辣椒丝鸡精、盐煸炒出锅即可。
食材功效信息
芦蒿具有降血压、养心、降压等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、帮助消化、挡辐射等功效；可与鳕鱼、白菜、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒芦蒿热量1439 千卡
- 脂肪46.4 克
- 蛋白质45.8 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠138 毫克
- 钙331 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾1387 毫克