| 鸡胸炒佛手猴头菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 255克 | 鸡胸炒佛手猴头菇热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于哑铃68分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡胸炒佛手猴头菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（1块）、佛手（1个）、干猴头菇（4朵）、胡萝卜（半个）、生姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、辣椒（1根）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 基本配料，胡萝卜忘记加进去了。
2/6. 鸡胸肉切丁，加入料酒、生粉、生抽拌均匀，备用。泡发猴头、佛手、胡萝卜切丁，辣椒切成辣椒碎、葱切成小段。
3/6. 起油锅，放入生姜、辣椒碎、葱花爆香。
4/6. 滑入鸡胸丁翻炒。
5/6. 一次滑入佛手丁、胡萝卜丁、猴头菇丁，翻炒片刻。加入少许温水炖煮。
6/6. 汤汁基本收干，按个人口味加入盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
佛手具有理气和中、疏肝止哎等功效；
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营养信息
- 鸡胸炒佛手猴头菇热量204 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物2.25 克
- 钠1040 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾316 毫克