干锅香辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 1000克 | 干锅香辣鸡翅热量/卡路里1940千卡 | |||
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1/4. 鸡翅洗干净在表面划几道刀,放入料酒,盐,酱油,?段,生姜片,腌制30分钟左右。然后捞出?段和生姜片,在鸡翅上撒薄薄一层面粉抓匀,只需要一点点即可。
2/4. 锅里放多些油,盖过鸡翅即可,烧至冒烟后放入鸡翅炸,待表面有些金黄,缩小将其捞出。
3/4. 锅里放少许油,5成热后放朝天椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味后放鸡翅,快速炒匀,
4/4. 出锅,撒上香菜即可,如果想放点熟芝麻就更美味了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、美容、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;