| 培根炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 619克 | 培根炒花菜热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于拳击58分钟消耗的热量...720 | |||||
培根炒花菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花菜（500克）、培根（3片）、大蒜（3瓣）、盐（适量）、黑胡椒（少许）
1/3. 花菜洗净摘成小朵，培根剪成短片。
2/3. 炒锅加油至七成热下蒜片爆香，然后下培根翻炒至卷曲，再下花菜翻炒至锅子稍干，加300ml水，盖上盖子大火烧开焖十分钟。
3/3. 花菜略软，开锅加盐，洒胡椒调味，出锅。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、滋阴解毒、解毒等功效；可与玉米面、牛肉酱、圣女果搭配；与香椿、牛奶、猪肺相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
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营养信息
- 培根炒花菜热量701 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.82 克
- 碳水化合物4.05 克
- 钠2156.2 毫克
- 钙167 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾690 毫克