| 干锅菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 160克 | 干锅菜花热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于冲浪615分钟消耗的热量...108 | |||||
干锅菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
长颈菜花（适量）、腊肉（适量）、豆豉（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）
1/6. 菜花洗净切成大块，千万不要切得过细，否则炒的时候容易烂。
2/6. 腊肉切片，配适量葱花。
3/6. 炒锅中加适量油，放入豆豉炒制。煸出香味后加入花椒和干辣椒炒香，之后同时放入葱花和腊肉片煸炒至腊肉白色部分变透明。
4/6. 放入少量生抽后，加入菜花块，和腊肉煸炒均匀。
5/6. 加入少量水，大约50ml左右，盖上锅盖，中火焖烧3分钟，期间要翻炒两次菜花。
6/6. 撒适量香油出锅即可。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 干锅菜花热量1107 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克