| 炒丁丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红萝卜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 343克 | 炒丁丁热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于攀岩40分钟消耗的热量...660 | |||||
炒丁丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、玉米（1条）、红萝卜（100克）、，青瓜（100克）、生粉（1茶匙）、食用油（1小匙）、白砂糖1茶匙（1茶匙）、盐（小许）
1/12. 红萝卜洗干净，削去外皮，并切成小粒。
2/12. 玉米洗干净，捌出玉米粒。
3/12. 青瓜洗干净，切小粒。
4/12. 瘦肉洗干净，切小粒。
5/12. 切好瘦肉粒加入腌料，拌匀。
6/12. 热锅下油。
7/12. 油热后，倒入瘦肉粒。
8/12. 快速翻炒几下，倒入红萝卜、玉米粒。
9/12. 加入1茶匙白砂糖，翻炒均匀。
10/12. 加入小许清水，加盖煮2分钟左右。
11/12. 加入青瓜。
12/12. 翻炒，炒至青瓜熟透，加入盐调味即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效；可与蕨菜、西瓜、菜花搭配；与海虾、龟、荞麦相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、明目、降血压等功效；可与小麦、花菜、草莓搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、顺气、胃肠蠕动等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒丁丁热量445 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物29.1 克
- 钠121.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾653 毫克