山楂排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
山楂干 | 克 | 25千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
总量 | 525克 | 山楂排骨热量/卡路里1345千卡 | |||
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1/12. 把材料准备好。
2/12. 山楂干用水冲洗干净后,加清水泡10分钟。
3/12. 排骨洗干净。
4/12. 锅中注入适量清水,大火煮开,倒入排骨。
5/12. 大火煮开。
6/12. 取出,用水冲洗干净,并沥干水份。
7/12. 将排骨倒入电饭煲里。
8/12. 加入泡好的山楂。
9/12. 加入所有调料,并用筷子搅拌均匀。
10/12. 加入适量清水。
11/12. 水不用太多,差不多没过排骨即可。
12/12. 盖上煲盖,按煮饭键,煮的过程中用筷子搅拌一下,以防粘底。煮至收汁即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润燥、止消渴等功效;可与白菜、蘑菇、茄子搭配;与鹌鹑、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
山楂干的热量98千卡(每100克);具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效;可与杜仲、枸杞搭配;与海参、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;