无油白胡椒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 360克 | 无油白胡椒虾热量/卡路里335千卡 | |||
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1/5. 先剪去虾的胡须和脚;
2/5. 虾背脊上有一根泥肠,用剪刀从虾头和身体接缝处,沿着背部剪到尾部;
3/5. 用牙签从中间挑出泥肠;
4/5. 大蒜剁碎;
5/5. 把锅烧热后加入对虾;加入半勺白胡椒粉;加入蒜泥和少量盐调味;加入一勺左右的料酒大火翻炒到虾完全变色,料酒完全收干撒上葱就可以出锅了。
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、通乳、缓解神经衰弱等功效;可与茄子、豆腐、芹菜搭配;与木瓜、猪肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;