| 干胡萝卜丝炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 118克 | 干胡萝卜丝炒豆皮热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于健美操5分钟消耗的热量...480 | |||||
干胡萝卜丝炒豆皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干胡萝卜丝香菇（适量）、千张（也叫豆腐皮）（适量）、青蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好；
2/5. 青蒜切成小断，千张和香菇切成丝；
3/5. 热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒；
4/5. 放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒，中途可以边点水边翻炒，点水就是加一点点水，切不可多加；
5/5. 加盐和鸡精（或者省略）调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。
食材功效信息
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、消食理气、预防感冒等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 干胡萝卜丝炒豆皮热量40 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠9.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾168 毫克