| XO酱煎鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | XO酱煎鸡排热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于街舞132分钟消耗的热量...470 | |||||
XO酱煎鸡排的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、XO酱（1小匙）、胡椒粉（1/2小匙）、砂糖（1小匙）、酱油（1小匙）、盐（1/4 小匙）
1/10. 把所有材料准备好。
2/10. 鸡腿洗干净，剔出鸡骨。
3/10. 用刀在鸡腿肉上轻轻切上几刀，以防煎的时候卷起。
4/10. 加入酱油除个的所有腌料，拌匀，腌制20分钟。
5/10. 锅洗净，热锅下油。
6/10. 油热后，放入剔了骨头鸡腿肉。
7/10. 盖上锅盖，中小火慢慢煎。
8/10. 煎至金黄后翻面再煎，煎至两面金黄。
9/10. 调料用小许水拌匀后倒入锅中。
10/10. 中小火煎至收汁。即可上碟。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益五脏、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- XO酱煎鸡排热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克