华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 279克 | 华夫饼热量/卡路里624千卡 | |||
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1/12. 鸡蛋中加入砂糖。
2/12. 将鸡蛋和砂糖打匀。
3/12. 用橙子挤入鲜橙汁。
4/12. 加入牛奶。
5/12. 将牛奶和蛋液搅拌均匀。
6/12. 低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中。
7/12. 慢慢混合。用打蛋器搅拌至顺滑。
8/12. 倒入色拉油。
9/12. 面糊搅拌成顺滑的样子。
10/12. 模具涂油,提前插电预热,如果用的不是电的,可以先将模具在火上烤热。模具热后倒入面糊。
11/12. 盖盖,直至灯灭即可,如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些。
12/12. 在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱,或者鲜奶油,也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、桂圆、小米搭配;与豆奶、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防便秘、治疗便秘等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与橘子、韭菜、橙相克,同食可能会引起不适;