| 南瓜红豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 220克 | 南瓜红豆饼热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于做头发182分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜红豆饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
南瓜（100克）、糯米粉（120克）、白砂糖（30克）、红豆沙（适量）、南瓜籽（适量（可省略））
1/14. 把所有材料准备好。
2/14. 南瓜去皮切成薄片。
3/14. 放入微波炉中高火叮8分钟至熟。
4/14. 取出，用擀面杖把南瓜擀成南瓜茸，加入白砂糖拌匀。
5/14. 分次加入糯米粉中。
6/14. 和成光滑的面团，盖上保鲜膜，静止20分钟。
7/14. 把面团揉成长条，并平均分割成小块。
8/14. 取一小块面团揉圆，压扁。
9/14. 放入红豆沙。
10/14. 收口向上包好，滚圆，再轻轻压扁。
11/14. 摆上南瓜籽。
12/14. 热锅下油。
13/14. 油烧至7成热时，放入南瓜饼胚。
14/14. 中小火煎至两面金黄。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、驱蛔虫、益气等功效；可与糙米、牛腩、莲子搭配；与油菜、辣椒、基围虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、健脾养胃、止渴等功效；可与赤小豆、莲藕、鸭肉搭配；与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜红豆饼热量455 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克