| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 红烧排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于手风琴733分钟消耗的热量...108 | |||||
红烧排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、姜（3片）、八角（1颗）、白糖（1匙）、老抽酱油（4-5匙）
1/1. 排骨洗净，开小火，加少量油，紧接着放糖，酱油，姜，八角，用炒勺顺时针搅，开中火，汤汁气泡厚放排骨，开大火，翻炒数下，加水，水要没过排骨，盖上锅盖，待锅中剩少量汤时加鸡精，盐，在炖2-3分钟就可以出锅啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、润肌肤等功效；可与茄子、蘑菇、洋葱搭配；与甘草、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克