香辣鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
总量 | 251克 | 香辣鸡丝热量/卡路里334千卡 | |||
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1/4. 锅内放鸡胸肉煮至熟透,把鸡胸肉撕成丝状沥干水份
2/4. 热油锅将姜、蒜粒、干辣椒、花椒加入炒香,倒红油和香辣牛肉酱炒匀
3/4. 鸡丝倒锅中炒匀;加调料汁、盐和胡椒粉拌匀
4/4. 香菜洗净沥干切段,撒白芝麻,将鸡丝倒入装有香菜的盆中拌匀即可~~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚健胃、强筋壮骨等功效;可与豇豆、茶树菇、油菜搭配;与糯米、红薯、芥末酱相克,同食可能会引起不适;