1/5. 淡水鯛魚
2/5. 煎到微焦利用油脂煎老薑,同時利用空間煎煮醬筍
3/5. 將焦糖放醬筍上煎煮
4/5. 加水500cc燜煮十分鐘
5/5. 起鍋完成(可加點香油)
焦糖的热量382千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;
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