| 咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 椰汁 | 克 | 693千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 641克 | 咖喱牛肉热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于街舞143分钟消耗的热量...470 | |||||
咖喱牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1斤）、椰汁（300克）、水（1杯）、盐（1小勺）、蒜姜（适量）、黄咖喱粉（3大勺）、黄油（20克）、元葱（1个）、胡萝卜（2根）、土豆（1个）
1/4. 材料：牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、椰浆300克、黄咖喱粉3大勺、蒜姜适量、盐1小勺、水1杯。
2/4. 黄油炒香蒜末姜末，加入牛肉炒变色。
3/4. 加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀
4/4. 最后加椰浆和水，熬煮到汤浓软烂，最后加盐
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、益气血、暖胃等功效；可与山楂、黄豆芽、菜花搭配；与田螺、板栗、橄榄相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、解渴祛暑、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 咖喱牛肉热量1119 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠104.2 毫克
- 钙8 毫克
- 铁4 毫克
- 钾797 毫克