菇片鸡腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
鸡腿 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
香菇 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 720克 | 菇片鸡腿粥热量/卡路里733千卡 | |||
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1/6. 煮一锅白粥
2/6. 斩好的鸡腿飞水:把鸡腿块跟姜和冷水一起煮开,再用冷水冲干净
3/6. 把鸡腿加入煮好的白粥,中火煮15分钟
4/6. 香菇加保鲜膜放微波炉大火转2分钟
5/6. 香菇切片放入粥中,煮沸后改小火15分钟
6/6. 加入细细的嫩姜丝跟葱碎、适量的盐调味就可以了
白粥的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清理胃肠、通血脉、健脾养胃等功效;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增强免疫力、预防高血压等功效;可与豆腐、扁豆、冬瓜搭配;与明虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;