海兔豆腐汤的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
海兔 | 克 | 1254千卡 | 418千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 500克 | 海兔豆腐汤的热量/卡路里1416千卡 | |||
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1/6. 原料:海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。
2/6. 海兔冲洗干净,放入热水中汆烫捞出备用。
3/6. 豆腐切块,加入姜、清水,上汤煲煮沸。
4/6. 10分钟后,加入汆烫好的海兔。
5/6. 煮沸后,加入米酒。
6/6. 最后加盐、胡椒粉调味
清水的热量1千卡(每100克);
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、补脾益胃、降低胆固醇等功效;可与草菇、鲫鱼 、瓠瓜搭配;与木耳菜、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
海兔的热量418千卡(每100克);具有润肺滋阴、消炎退热等功效;与水果、茶叶、啤酒相克,同食可能会引起不适;