| 清香烤乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 836克 | 清香烤乳鸽热量/卡路里1729千卡 | |||
 热量1729千卡，相当于草地保龄球576分钟消耗的热量...180 | |||||
清香烤乳鸽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乳鸽（适量）、柠檬（适量）、蜂蜜（适量）、叉烧酱（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/5. 乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒，少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里，挤入半个柠檬的汁，加叉烧酱，胡椒粉腌制2.3个小时入味。
2/5. 取大张锡纸，垫几片柠檬，放上腌好的乳鸽，在乳鸽肚子里也塞上柠檬，包好锡纸。
3/5. 烤箱预热200度，放入用锡纸包好的乳鸽，烤30分钟左右取出打开锡纸，倒去多余的水分。
4/5. 腌料里调上适量蜂蜜。
5/5. 均匀的涂抹在乳鸽身上后入烤箱再烤15分钟即可，中间取出刷2次料汁～
食材功效信息
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有益气血、增强记忆力、益气补血等功效；可与玉米搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、延缓衰老、抗菌消炎等功效；可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配；与山楂干、胡萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清香烤乳鸽热量1729 千卡
- 脂肪35.3 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠654.9 毫克
- 钙967 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾372 毫克