| 猕猴桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 396克 | 猕猴桃果酱热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于唱歌111分钟消耗的热量...120 | |||||
猕猴桃果酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猕猴桃（适量）、麦芽糖（适量）、白砂糖（适量）、柠檬（适量）
1/3. 猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里，加入约为猕猴桃果肉１／３重量的白砂糖，中小火慢慢熬煮．边煮边边不停的搅动，以免粘锅底。
2/3. 煮到猕猴桃全部变软，挤入几滴柠檬汁，撇去浮沫。
3/3. 加入适量麦芽糖调整甜味，继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。 放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里，放冰箱里冷藏保存。
食材功效信息
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、美容等功效；可与橙子、酸奶、杏搭配；与河蚌、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猕猴桃果酱热量222 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠10 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾144 毫克