| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 135克 | 铜锣烧热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于回力球41分钟消耗的热量...720 | |||||
铜锣烧的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、细砂糖（35克）、红豆沙（60克）、盐（1克）、泡打粉（1克）、鸡蛋（2个）、牛奶（45克）
1/5. 把两个鸡蛋敲入盆内，打散成蛋液。
2/5. 分3次加入细砂糖，充分搅打均匀至糖化。加入牛奶，搅拌均匀。
3/5. 低粉里加入泡打粉和盐，混合均匀，筛入蛋液里用刮刀.以不规则的方式翻拌均匀，静置15分钟。
4/5. 取不粘的平底锅烧热后转小火，舀一勺面糊到锅里加热至面糊表面有密集的气泡时翻到另一面，继续煎半分钟至微黄时起锅。
5/5. 将红豆沙涂在浅色的一面，再用另一张饼合上即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、止咳、保护胃肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 铜锣烧热量494 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克