| 麻香紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 529克 | 麻香紫薯球热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于倒垃圾364分钟消耗的热量...150 | |||||
麻香紫薯球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、牛奶（适量）、糯米粉（适量）
1/4. 紫薯去皮切片入锅蒸熟后压成泥。
2/4. 在紫薯泥里加适量糯米粉和牛奶，和成光滑的面团。
3/4. 把面条揪成一个个小剂子，用手慢慢搓圆做成薯球。薯球表面沾薄薄一层水，滚上芝麻。
4/4. 锅中放油，油热后下做好芝麻薯球炸熟捞出用吸油纸吸去表面油份即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、抗衰老等功效；可与芹菜、莲子、排骨搭配；与鸡胸脯肉、柿子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、美容养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与醋、橙、钙粉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、延年益寿、护发明目等功效；可与百合、鸭肉、桂花搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻香紫薯球热量911 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质17.15 克
- 碳水化合物100.7 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克