山药莲藕银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 237克 | 山药莲藕银耳羹热量/卡路里135千卡 | |||
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1/5. 莲藕、山药洗净去皮切小块
2/5. 枸杞洗一洗 用清水泡着
3/5. 将银耳、山药、莲藕、放入砂锅内 加水至砂锅上水位
4/5. 放入少量冰糖 煮滚后 入焖锅近5个小时即可
5/5. 起锅前加入枸杞
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、固肾益精、滋肾益精等功效;可与韭菜籽、鸭翅、面条搭配;与油菜、鲫鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;