| 香肚草菇焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 403克 | 香肚草菇焖饭热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于乒乓球26分钟消耗的热量...240 | |||||
香肚草菇焖饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草菇（适量）、香肚（1个）、茭白（2根）、东北有机大米（2杯）、葱（适量）、姜（适量）、黑胡椒粉（适量）、生抽（适量）
1/3. 草菇洗净切片
茭白、香肚切丁
葱姜切碎
大米淘洗干净
2/3. 炒锅入多油 放入葱姜碎炸香 倒入香肚丁翻炒一会儿再倒入茭白丁和草菇片翻炒
加入生抽和盐 因为还有大米所以盐要多放一点 撒入一点黑胡椒粉
3/3. 将炒过的菜肉丁放入大米中拌匀加水至指定位置 入电饭煲调至菜饭档即可
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有消暑、提高免疫力、补脾益气等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、解酒毒、解热毒等功效；可与芹菜、番茄、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肚草菇焖饭热量106 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠78.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾388 毫克