| 绿豆薏仁水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 216克 | 绿豆薏仁水热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于扎马步182分钟消耗的热量...240 | |||||
绿豆薏仁水的做法共4个步骤
食材主料/辅料
薏仁（适量）、绿豆（适量）
1/4. 绿豆和薏仁挑去杂质和坏豆，清洗干净后浸泡一夜。
（据说泡3个小时左右就可以了，我是头天晚上泡上第二天早上煮的。另外，特别说一声，天气热的话，记得放冰箱里冷藏浸泡）
2/4. 把泡好的绿豆薏仁连水一起倒入汤锅，再加适量清水，大火烧开后转中小火。
3/4. 水开后再煮20分钟就是现在这样子，这也是网络上流传OK了的状态。
4/4. 保持中小火，再煮约20分钟的样子，煮至绿豆和薏仁全部绽开后关火，盖上盖焖10分钟左右即可。
食材功效信息
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有防癌、舒筋除痹、健脾去湿等功效；可与猕猴桃、白果、羊肉搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、保护肾脏、降血脂等功效；可与燕麦、西瓜、黑木耳搭配；与圣女果、冬虫夏草、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆薏仁水热量726 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物133.1 克
- 钠6.8 毫克
- 钙123 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾1025 毫克