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胡萝卜羊肉汤

胡萝卜羊肉汤的热量和减肥功效

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胡萝卜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腿1173千卡103千卡14.68克4.03克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1735胡萝卜羊肉汤热量/卡路里1290千卡
蹦床 热量1290千卡,相当于蹦床369分钟消耗的热量...210

胡萝卜羊肉汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊腿(适量)、大葱(适量)、白萝卜(适量)、胡萝卜(适量)、盐(适量)、姜(适量)、胡椒粉(适量)
胡萝卜羊肉汤的做法图解1

1/4. 胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,大葱切末备用。

胡萝卜羊肉汤的做法图解2

2/4. 取白萝卜半个,切成滚刀块,用筷子在白萝卜块上钻几个孔。

胡萝卜羊肉汤的做法图解3

3/4. 羊腿剁小块,放进沸水里焯水(沸水里加两片姜),捞出洗净沥水,放入锅内。锅里加适量水,放入姜片和钻了孔的白萝卜,大火烧沸后转文火煮约30分钟后,捞出白萝卜块。

胡萝卜羊肉汤的做法图解4

4/4. 放入切好的胡萝卜与羊肉同煮至熟烂,放适量盐,胡椒粉调味后,撒入大葱末即可。

食材功效信息

羊腿的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温补肝肾、益劳损、助元阳等功效;可与香菜、辣椒、海参搭配;与豆苗、半夏、首乌相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、增强食欲、抗癌等功效;可与粳米、明虾、红枣搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、下气、促消化等功效;可与香干、糙米、鲢鱼搭配;与菠萝、桃子、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、增加食欲等功效;可与狗肉、香菇、蜂蜜搭配;与杏、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜羊肉汤热量1290 千卡
  • 脂肪4.63 克
  • 蛋白质18.48 克
  • 碳水化合物19.87 克
  • 90.2 毫克
  • 65 毫克
  • 5.4 毫克
  • 827 毫克

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