| 栀子花银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 75克 | 栀子花银耳莲子汤热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于芭蕾舞35分钟消耗的热量...288 | |||||
栀子花银耳莲子汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、栀子花（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/4. 银耳泡发，撒成小块备用。莲子一小把，冰糖适量。枸杞一小撮。栀子花三朵去花蕊洗净用盐水浸泡。
2/4. 银耳加清水煮开，加莲米，转小火，煲30分钟左右。
3/4. 加冰糖。煮至糖化，汤汁浓稠。
4/4. 加入枸杞。撒入切成细丝的栀子花。再煮约2分钟即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、补脑、美容等功效；可与梨、青鱼、菊花搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
栀子花具有清热泻火、利尿消肿、清热养胃等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、抗脂肪肝、滋肾等功效；可与青蟹、羊排、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栀子花银耳莲子汤热量169 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物131.4 克
- 钠334.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾2022 毫克