盐水毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
总量 | 500克 | 盐水毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
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1/11. 把所有材料准备好。
2/11. 用剪刀剪去毛豆两端的尖角。
3/11. 倒入水中,反复洗干净。
4/11. 捞出,沥干水分。
5/11. 花椒、八角用清水洗一下。
6/11. 红辣椒洗干净,切成小块。
7/11. 把毛豆倒入锅中,加入清水淹没毛豆。
8/11. 加入盐。
9/11. 加入花椒、八角。
10/11. 再放入红辣椒。
11/11. 盖上锅盖,煮15分钟即可。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与蕨菜、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;