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改良版的京酱肉丝

改良版的京酱肉丝的热量和减肥功效

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改良版的京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量612改良版的京酱肉丝热量/卡路里740千卡
睡觉 热量740千卡,相当于睡觉822分钟消耗的热量...54

改良版的京酱肉丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪肉丝(适量)、鸡蛋(适量)、卷心菜(适量)、黄瓜(适量)、李锦记甜面酱(适量)
改良版的京酱肉丝的做法图解1

1/3. 铺底的素菜可以随意,此次用的是卷心菜和黄瓜,还可选择豆芽,萝卜丝等等,开水中过一下,什么都不用放,因为上层的蛋饼和肉丝的酱汁及油会层层渗下来。

改良版的京酱肉丝的做法图解2

2/3. 蛋液里放了少许盐

改良版的京酱肉丝的做法图解3

3/3. 肉丝腌制,热油翻炒,变色即可起锅,开火炒甜面酱(用的是李锦记),下肉丝挂酱。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、清热解毒等功效;可与丝瓜、肥牛、洋葱搭配;与消炎片、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、抗氧化等功效;可与西红柿、辣椒、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、健脑安神、降血糖等功效;可与墨鱼、绿豆芽、豆腐搭配;与哈密瓜、青椒、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 改良版的京酱肉丝热量740 千卡
  • 脂肪40.71 克
  • 蛋白质29.46 克
  • 碳水化合物9.32 克
  • 231.6 毫克
  • 140 毫克
  • 5.25 毫克
  • 526 毫克

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